冬瓜荷葉茶是由冬瓜、荷葉、決明子三味本草藥材組成。荷葉有利尿的作用。而冬瓜有去厚膩、利尿、刮油之功效。決明子是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子，以其有潤腸通便，降脂明目，治療便秘及高血脂，高血壓的效果而聞名。
冬瓜荷花茶是可以減肥的。 荷葉茶具有排水利尿，健康消脂的作用。荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂
冬瓜荷葉茶不僅清熱解毒，而且冬瓜減肥及美容的功效也很好，決明子能清肝益腎，明目，利水通便。冬瓜皮具有明顯的利水作用，將冬瓜皮熬水喝，有助於消除水腫，還能防止皮膚色素沉著，美容養顏。冬瓜籽的主要功效是排膿，對治療肺膿瘍、咳嗽膿痰、腸癰(闌尾炎)、便秘等有很好的療效。
冬瓜荷葉茶是常見的保健養生茶，不但具有利尿消腫的作用，也有很好的促進消化、預防便秘的功效，還有一定的減肥作用
冬瓜和茶葉都是減肥的佳品，兩者搭配的冬瓜荷葉茶，清新降火，有效減肥，非常適合在夏日飲用。 在夏日來臨時，喝杯冬瓜荷葉茶，降火消脂，開始一個美麗的夏天吧。
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